本书汇集了近年来我国从事马铃薯研究人员的最新科研成果和有关马铃薯产业发展的最新决策及发展动态，是落实中央1号文件及农业部农发[2006]9号文件，加快马铃薯产业发展意见的具体举措。

本书对农业院校、科研单位、生产企业、农业管理部门从事马铃薯研究、生产、开发及广大农村个体种植户具有指导意义。

《马铃薯种植与加工进展》一书的出版，是配合马铃薯专业委员会2007年马铃薯大会的召开出版的行业专业书籍。汇集了近年来我国从事马铃薯研究人员的最新科研成果和有关马铃薯产业发展的最新决策及发展动态，是落实中央1号文件及农业部农发[2006]9号文件，加快马铃薯产业发展意见的具体举措。

本书对农业院校、科研单位、生产企业、农业管理部门从事马铃薯研究、生产、开发及广大农村个体种植户具有指导意义。

产业开发与发展对策

中国马铃薯产业与现代农业

大力推进三代种薯繁育体系建设，提高马铃薯种薯质量和生产水平

辽宁省马铃薯产业发展分析与对策探讨

本溪市马铃薯产业化发展优势及发展前景

定西马铃薯产业可持续发展与农业现代化

以发展特色产业为主线，调整定西农村产业结构

做强马铃薯产业，推动定西新农村建设

定西市马铃薯产业化发展现状及开发前景

定西市种薯生产中存在的主要问题及解决对策

甘肃省中东部地区马铃薯育种目标与育种策略

加快会宁县马铃薯加工产业发展的对策

恩施州马铃薯产业发展及存在问题浅析

关于加快武陵山区马铃薯产业发展的思路

青海优势能源作物马铃薯的发展潜力与展望

互助县“十一五”发展马铃薯产业的设想

民和县干旱山区农业发展思考

宁夏马铃薯产业发展探析

西吉马铃薯产业发展布局农业气候区划

四川马铃薯产业发展现状及对策措施

发展马铃薯产业，促进山区经济快速发展

凉山州马铃薯产业化经营的战略思考

重庆市马铃薯产业发展现状及对策

关于加快黔西北地区马铃薯产业发展的建议

云南马铃薯产业优势及发展趋势分析

内蒙古铃薯产业发展现状、趋势及对策研究

坚持科学发展观，大力发展马铃薯产业

榆林市马铃薯产业与现代农业建设

黑龙江省马铃薯产业与农业现代化

巴彦淖尔市马铃薯产业发展现状及对策

呼伦贝尔马铃薯高淀粉品种产业化模式

综述进展与试验研究

马铃薯抗晚疫病基因工程研究策略

青枯病抗性相关基因分离及其应用

转基因马铃薯作为生物反应器的研究

马铃薯种质资源研究与利用进展

马铃薯纺锤块茎类病毒(PSTVd)的RT-PCR检测

马铃薯高淀粉资源材料的筛选及直链淀粉含量的评价

马铃薯在不同水分胁迫下的生理反应

影响马铃薯晚疫病流行的主要因素及防治方法

中国马铃薯审定品种亲缘关系分析

不同级别马铃薯种薯产质量的比较

脱毒马铃薯不同世代增产作用的研究

不同生根剂的使用对马铃薯脱毒苗剪枝扦插的影响

马铃薯杂交实生子及一代种薯引种试验

楚雄州冬季马铃薯品比试验

工厂化生产马铃薯原原种技术操作规程

马铃薯高淀粉品种蒙薯10号的选育与应用

菜用型马铃薯新品种闽薯l号不同种植密度试验

马铃薯脱毒原原种工厂化生产技术规程

国内外马铃薯种薯体系的比较分析

马铃薯疾病诊断

呼伦贝尔市马铃薯主要病虫防治历

抗旱、优质马铃薯-青薯9号

栽培技术与冬作农业

关于中国南方发展冬种马铃薯生产存在问题的思考

辽宁兴城渤海种薯繁育基地与江南秋冬作农业产业息息相关

广西2006年冬种马铃薯存在的问题与对策

广东沿海地区冬季马铃薯高产栽培技术

闽东山区马铃薯种薯夏繁高产配套技术

优质马铃薯高产高效栽培技术

专用型马铃薯栽培技术

山西马铃薯高产栽培农艺农机配套技术

重庆市马铃薯脱毒原种扦插快繁技术

广东省马铃薯产业现状与发展对策

广西马铃薯免耕栽培技术推广应用

福建省马铃薯生产与技术推广情况

南昌县发展马铃薯产业，促进冬季农业生产

浙江省推广马铃薯轻简栽培，促进马铃薯产业发展

青海省脱毒马铃薯种薯产业现状及发展对策

云南省马铃薯产业发展情况介绍

湖南马铃薯生产现状和发展对策

湖北省马铃薯生产技术推广应用情况介绍

附件1 农业部关于加快马铃薯产业发展的意见

附件2 全国马铃薯免耕栽培现场观摩暨产业发展研讨会议纪要