对于忙忙碌碌的现代人来说，最好的早餐大概就是三明治和果汁了。三明治和果汁的长处在于不仅营养丰富，而且肉类、蔬菜、水果等制作材料随手可得。人们可选择不同的材料，制作出多种多样的味道和样式，如果将这些材料搭配得当，就可以制作出众口称赞的营养型三明治和维生素果汁。本书作者想通过本书给大家介绍怎样在紧张的早晨时间轻松愉快地制作三明治和果汁。通过本书制作出营养丰富和充满爱心的三明治和果汁，使广大的主妇成为深受家人喜爱的幸福的妻子和妈妈。

计量方法

三明治用面包种类

三明治馅材料

三明治调味汁和工具

Part01 三明治

薄煎饼三明治

面包圈三明治

豆腐三明治

泡菜饼比萨

牛肉汉堡包

油炸面包

南瓜丸子

金枪鱼土豆饼三明治

早午餐面包三明治

红薯海绵蛋糕

香肠条糕卷

金枪鱼早餐面包三明治

大蒜面包烤肉三明治

奶酪果酱卷三明治

鸡腿肉三明治

黄油面包三明治

鱼饼三明治

洋葱三明治

猪排三明治

面包辣椒酱三明治

南瓜红薯沙拉三明治

土豆沙托三明治

早餐面包水果汉堡包

土豆鸡蛋三明治

大虾三明治

奶酪土豆三明治

甜椒法棍面包三明治

玉米薄饼卷

蔬菜饼三明治

香肠三明治

Part02 健康果汁

苹果健康果汁

西瓜健康果汁

黄瓜健康果汁

山药健康果汁

西红柿健康果汁

葡萄健康果汁

猕猴桃健康果汁

南瓜健康果汁

土豆健康果汁

香蕉健康果汁

挑健康果汁

甜椒健康果汁

甘蓝健康果汁

胡萝卜健康果汁

白兰瓜健康果汁

西兰花健康果汁

橘子健康果汁

葡萄柚健康果汁

梨健康果汁

芹菜健康果汁

Part03 附录

20种水果、蔬菜的功能