《无公害农产品高效生产技术丛书》以国家标准(GB)或农业行业标准(NY)为依据，系统地阐释了相关农产品无公害生产技术，具有很高的可信度和权威性，尤其是对有关技术要点的分析，颇具实用价值，使规范技术普及化，为生产者提高产品质量，获得更高的效益提供技术支持和保障。

本书为其中之一的《葱生姜大蒜洋葱》分册。

第一章 葱无公害高效栽培技术

 第一节 概述

 第二节 葱的基本知识

 第三节 葱的主要类型和品种

 第四节 葱无公害栽培技术

 第五节 葱的制种技术

 第六节 葱常见病虫害的识别及其综合防治技术

 第七节 葱的采收、包装和贮藏技术

第二章 生姜无公害栽培技术

 第一节 概述

 第二节 生姜的基本知识

 第三节 生姜露地高产栽培技术

 第四节 生姜保护地栽培技术

 第五节 间作套种方式与栽培技术要点

 第六节 病虫害综合防治技术

第三章 大蒜无公害栽培技术

 第一节 概述

 第二节 大蒜的基本知识

 第三节 大蒜无公害栽培技术

 第四节 病虫草害综合防治(除)技术

 第五节 大蒜贮藏保鲜技术

 第六节 大蒜深加工技术

 第七节 大蒜在生产中存在的问题及解决途径

第四章 洋葱无公害栽培技术

 第一节 概述

 第二节 洋葱的植物学特征、特性

 第三节 洋葱类型和主要栽培品种介绍

 第四节 洋葱的生长发育过程及对环境条件的要求

 第五节 洋葱的无公害栽培生产技术

 第六节 洋葱的采收及贮藏加工技术

 第七节 洋葱常规种的采种方法

 第八节 洋葱栽培中常见病虫害的发生与防治

 第九节 洋葱在生产中经常出现的问题及解决方法

参考文献