本书是针对高职高专培养涉外旅游专业的应用型人才而编写的。编者在高职高专旅游英语教学过程中发现，很难找到适合高职高专学生的旅游英语教材。有些教材是纯粹的旅游景点介绍，篇幅过长，生词过多，不利于课堂教学，只能做课外阅读材料；有些教材全是会话，只适合旅游英语的口语教学。本书把两者结合起来，篇幅适当，既有对话练习，突出交际能力的培养；又有景点介绍，以提高学生的阅读能力并扩大其知识面。本书在选材上充分考虑了名胜古迹、山、水、园林等具有代表性的国内外旅游胜地。使学生学完本书后，基本上能够胜任涉外导游工作。
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| 电子书 | 旅游专业英语(高职高专旅游与酒店管理类课程规划教材) |
| 分类 | 电子书下载 |
| 作者 | 彭华 |
| 出版社 | 大连理工大学出版社 |
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| 介绍 |
编辑推荐 目录 Chapter Chapter One Topic English at Airport Section Section 1 Going Through Check-in Formalities Section 2 Checking & Consigning Luggage Section 3 On the Plane Section 4 At the Immigration Office Section 5 Going Through Customs Chapter Chapter Two Topic English at Travel Agency Section Section 1 Job Interview and Training of New Clerk Section 2 Introduction of Tourism Products Section 3 Talking About Itinerary Section 4 Helping to Make Reservation Section 5 Handling Complaints Chapter Chapter Three Topic English for a Tour Guide Section Section 1 Meeting on Arrival Section 2 Sightseeing Section 3 Shopping Section 4 Recreation Section 5 Handling Emergency Case Chapter Chapter Four Topic English at the Hotel Section Section 1 Check-in and Checkout Section 2 Housekeeping Service Section 3 Food and Beverage Section 4 Exchange of Foreign Currency Section 5 Convention and Exhibition Service Chapter Chapter Five Topic Chinese Cultural Highlights Section Section 1 Tea Culture Section 2 Chinese Cuisines Section 3 Chinese Folk Handicrafts Section 4 Chinese Operas Section 5 Chinese Minorities Section 6 The World Legacies in China Section 7 Chinese Ways of Preserving Health Section 8 Chinese Traditional Festivals Chapter Appendix Ⅰ Topic Restaurant Utensils & Tablewares Chapter Appendix Ⅱ Topic Chinese & Western Menu Chapter References |
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