本书为全国高等学校美术专业课程教材。全书共分五章，内容包括：概论、陶艺的材料、陶艺的成型工艺、陶艺的装饰工艺和干燥与烧成工艺。

本书深入浅出，通俗易懂，图文并茂，印刷精美，可赏可读，很富有吸引力。

第一章 概论

 一 陶器与陶瓷

 二 陶艺的发展与变革

 三 陶艺的品质

 四 陶艺制作工艺程序

第二章 陶艺的材料

 一 矿物原料加工

 二 陶艺坯料

 三 陶艺釉料

 四 陶艺色釉

第三章 陶艺的成型工艺

 一 泥条盘筑与泥板成型

 二 拉坯成型

 三 注浆成型与印坯成型

 四 塑造成型

第四章 陶艺的装饰工艺

 一 坯体上装饰

 二 釉下彩绘装饰形式

 三 釉上彩绘装饰形式

 四 釉装饰

第五章 干燥与烧成工艺

 一 窑的工作原理与类型

 二 干燥工艺

 三 烧成工艺

 四 烧成基本操作方法

图版

参考文献

后记