本书是在《化工原理学习指导》(大连理工大学出版社2002年9月出版)一书基础上修订而成的，对原书内容进行了适当修改、删减，补充了部分习题，全部采用最新国家标准规定的量和单位。本书是广大教师和学生学习化工原理的教学参考书之一。
本书的宗旨是帮助读者深刻理解化工原理教材的重点内容，牢固掌握基础知识和基本原理，灵活运用化工原理反应的基本规律，培养正确的思维方法，以及提高自修的能力。
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