鸡尾酒是神奇的、美妙的、无拘无束的。在享受生活的同时，鸡尾酒能够调出乐趣和情趣。调酒时，无须过分强调形形色色的调酒设备，例如庞大的地下酒窖、豪华的室内吧台、大型酒库，而调配时间和调配方式才是应该关注的重点，一辆能盛放酒瓶的活动小车就可以满足调酒的需要。简单和谐才是酒品之美。通过本书了解220款国际时尚鸡尾酒配方以及7项鸡尾酒调制知识介绍。
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目录
鸡尾酒的基础知识
吧台配置
鸡尾酒酒杯的
选择
含酒精的配料
高度酒ABC
不含酒精的配料
鸡尾酒装饰
尝试调酒的快乐
鸡尾酒的调制配方
白兰地
干邑白兰地
金酒
朗姆酒
威士忌
伏特加
利口酒
金巴利
苹果白兰地
龙舌兰
起泡葡萄酒
香槟
热饮
不含酒精饮料
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