《我家绝活家宴菜》汇集了来自于千百户家庭提供的菜品。有传统菜、时尚菜，其中也不乏“随心所欲”做出来的独门菜。它们的共同点是“食材易购，绿色健康；菜品齐全，操作不繁；来自民间，适应面广。书中对菜品分类，从食材的选择、搭配到烹饪过程，皆有具体提示，一目了然，可以各取所需办出一桌有模有样的家庭宴菜。
编辑推荐
目录
一 冷菜
二 炒菜
三 烧菜
四 蒸菜
五 煎、炸、烤菜
六 煲
七 羹、汤
八 点心
九 成套家宴菜
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