孙衍峰、黄健红、徐方宇合著的《越南文化概论》的内容包括：普通文化学的基本概念、越南文化区的划分、越南文化发展简史、越南的民间信仰与主要宗教、越南传统社会组织结构、越南传统风俗（婚俗、丧俗、节庆）、越南民旅艺术、越南物质文化（饮食、服饰、民居、交通工具）、越南文化特质分析等。

本教材用越南语编写，共分16课。可供一学期教学之用。各课后有思考练习题，以方便教学。