中国的青花瓷萌芽于唐，成熟于元代，极盛于明清。景德镇烧造的青花瓷不但是其主流，更是青花瓷研究的重点。青花瓷的本质是瓷画，因此鉴定的重点在于会“看青花”。“青”为色，“花”为纹饰。无论官窑民窑，掌握了青花的一般规律，也就把握住了时代与分期；再结合时代风格，看胎釉、造型、款识、工艺、使用痕迹，就可获得比较合理、正确的判断。本书主要介绍了青花瓷的一些基本知识及鉴定知识。全书共分六个部分，内容包括：明代青花瓷；清代青花瓷；明清青花瓷纹饰；明清青花瓷题语款识；景德镇地区以外生产的青花瓷等。

序言／张浦生／1

前言／朱顺龙／1

一、明代青花瓷／1

 明早期(洪武—天顺)／2

 明中后期(成化—万历)／12

 明晚期(天启—崇祯)／22

 附：1.元末——明代青花瓷胎质图例／26

 2.元末—明代青花瓷釉色图例／28

 3.元末—明代青花瓷青料发色图例／32

 4.元末—明代青花瓷碗、盘底足图例／39

二、清代青花瓷／43

 1.清早期(顺治—乾隆)／44

 2.清中期(嘉庆—咸丰)／62

 3.清晚期(同治—宣统)／66

 附：1.清代青花瓷胎质图例／68

 2.清代青花瓷釉色图例／69

 3.清代青花瓷青料发色图例／71

 4.清代青花瓷碗、盘底足图例／75

三、明清青花瓷纹饰／79

 1.人物纹／80

 2.山水纹／101

 3.走兽纹／105

 4.翎毛纹／119

 5.花卉纹／127

 6.鳞甲纹／138

 7.昆虫纹／145

 8.图案纹／147

四、明清青花瓷题语款识／159

 1.题语／160

 2.款识／162

五、景德镇地区以外生产的青花瓷／183

 1.浙江青花瓷／174

 2.福建青花瓷／178

六、上海市松江城区部分明清名宅遗迹现址分布／188

后记／梅亚民／196