《连锁经营管理(第2版)》的编者根据工作能力培养的需要来安排知识点,强调知识的实用性,将知识融合到工作项目,并作适当的延伸,扩大知识面,以培养学生的可持续发展能力和职业迁移能力。
本教材以工作项目为引导,以“教学做”相结合为出发点,适当增加插图、表格、案例、相关链接和操作训练题等内容,集知识性、启发性与实践性于一体。
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书名 | 连锁经营管理(第2版高职高专规划教材) |
分类 | 经济金融-经济-贸易 |
作者 | 郑光财 |
出版社 | 浙江大学出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 《连锁经营管理(第2版)》的编者根据工作能力培养的需要来安排知识点,强调知识的实用性,将知识融合到工作项目,并作适当的延伸,扩大知识面,以培养学生的可持续发展能力和职业迁移能力。 本教材以工作项目为引导,以“教学做”相结合为出发点,适当增加插图、表格、案例、相关链接和操作训练题等内容,集知识性、启发性与实践性于一体。 目录 第一章 连锁企业设立 理论知识 第一节 连锁经营的特征 一、连锁经营的涵义与本质 二、连锁经营的起源与发展 三、现代连锁经营的特征 四、连锁经营的优势与风险 第二节 连锁经营的基本类型 一、直营连锁 二、特许连锁 三、自愿连锁 第三节 连锁企业的设立 一、连锁经营发展的基本条件 二、连锁经营发展的特殊条件 三、连锁企业的设立 复习思考题 实训操作 实训一:连锁经营发展条件的调研 实训二:连锁企业法人注册登记 实训三(拓展项目):连锁公可章程的撰写 本章小结 案例 第二章 现代连锁经营战略 第三章 连锁总部管理 第四章 连锁企业市场扩张 第五章 商品采购与定价 第六章 连锁物流配送 第七章 连锁经营管理信息系统 第八章 连锁门店营运管理 第九章 连锁门店促销 第十章 顾客服务 |
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