如果你有意向饲养肉牛，如果你在饲养肉牛的过程中遇到了困难，如果你是个畜牧养殖技术员，那么，本书就适合你来阅读。本书以五章篇幅，介绍了包括：标准化肉牛场设计与建设，标准化肉牛品种与繁育技术，标准化肉牛饲料配制，标准化肉牛饲养管理与育肥技术，标准化肉牛疾病预防与控制技术等在内的内容。内容科学，技术先进。

一、标准化肉牛场设计与建设

 （一）标准化肉牛场环境控制

 （二）标准化肉牛场的建设

二、标准化肉牛品种与繁育技术

 （一）主要肉牛品种介绍

 （二）肉牛的繁殖规律

 （三）肉牛人工授精技术

 （四）母牛的妊娠与分娩

三、标准化肉牛饲料配制

 （一）肉牛的营养需要

 （二）肉牛的饲料

 （三）肉牛常用饲料的加工调制技术

 （四）肉牛饲料配合

 （五）肉牛饲料品质管理

四、标准化肉牛饲养管理与育肥技术

 （一）肉牛的饲养方式

 （二）肉牛饲养管理技术

 （三）肉牛的生产管理

 （四）肉牛育肥技术

五、标准化肉牛疾病预防与控制技术

 （一）肉牛卫生防疫

 （二）疾病治疗和操作技术

 （三）常见传染病

 （四）内科疾病

 （五）外科疾病

 （六）寄生虫病

 （七）新陈代谢疾病

 （八）中毒性疾病