心理学有多重要？

生活的各个领域都与心理学息息相关。

心理学不仅是我们生活的调味品，也逐渐成为我们生活的必需品，心理学的科学领域已深入到每个人的生命之中。哪里有人，哪里就会有心理学。

这些历史上最著名的心理学实验，既有现场实验，也有实验室实验。涉猎了较广泛的心理学分支领域，有认知心理学、人格心理学、发展心理学、教育心理学、社会心理学、健康心理学等，通过这些妙趣横生的实验，不仅可以了解心理学一百年的发展历程，更可以学到不少有用的心理学知识。通过阅读本书，你会理解心理现象，从而领悟人生真谛。

本书收录了最著名的101个心理学实验，涉及心理学的各个方面。

通过这些妙趣横生的实验，你会知道，生活中那么多的道理都是有据可依的。

心理学可以让你成为一个智者，在别人还在问“为什么”的时候挺身而出，站在真理的一边。

心理学可以增长你的谈资，在你佩佩而谈的时候，为你赢得羡慕的眼光。

心理学可以让你理解世间万象的本质，看透人生的真谛。

法老的设想／001

感觉的差异／003

一目十行并不难／006

现代心理学的诞生／007

流口水的狗／010

揭示遗忘的规律／013

迷笼／016

阿尔伯特和彼得／018

整体大于局部／021

金钱并非万能／024

孪生兄弟的竞赛／027

大脑中的地图／029

聪明的猩猩／032

小鸡啄米实验／035

身教重于言传／037

玩具不见了／039

心中的三座山／042

颠倒的世界／045

小鹅找妈妈／047

斯金纳的箱子／049

隐秘的观察者／052

恋上布母猴／055

和大家保持一致／058

热情的魔力／060

神奇的身体控制术／063

小心悬崖／066

随时间沉淀／069

摆事实，讲道理／071

左右分工的大脑／073

慢慢来，不要怕／076

男女搭配，干活不累／078

战胜棋王／080

吓唬人有用吗／083

吃不到的葡萄是酸的／085

通向双赢的道路／087

记忆七组块／090

控制你的情绪／092

亲和战胜恐惧／095

挨打的芭比娃娃／097

第一步：模仿／100

发挥你的创造性／102

心理的第一道闸门／105

不到黄河不死心／107

什么是对？什么是错／110

图像在心里旋转／112

人多力量小／115

知人知面不知心／117

笑到最后，笑得最好／120

不以一眚掩大德／122

来而不往非礼也／125

身不由己地服从／127

说你行，你就行／130

我能读懂你的表情／133

注意的自动加工／135

直觉判断易出错／137

专家反应慢吗／140

无情的命运／142

请不要说谎，／145

惊讶的肯格／148

睡眠与做梦／150

不许做梦／153

失去感觉，失去生活／155

磺渡大西洋／158

第一印象最重要／160

不知不觉感染你／162

紧张的“执行猴”／164

大脑也需要运动／166

人山人海酿恶果／169

长子俱乐部／171

物以类聚，人以群分／173

注视小屋中的发现／175

你会伸出援助之手吗／177

想象的空间／179

得寸进尺好说服／182

游戏不仅是娱乐／184

和心脏赛跑／186

不经意间的记忆／189

与生俱来的气质／191

积极反馈促进步／193

防微杜渐显成效／195

监狱中的人性／197

乌合之众／200

这儿，谁是疯子／202

一俊遮百丑／204

音乐的力量／206

侧耳倾听／208

加薪非必然／210

日常的记忆／212

照见心理的镜子／214

我的地盘我做主／217

感同身受／219

龙生龙，凤生凤／221

如何加工知觉／224

什么是难题／226

环境塑造人／228

他们为什么内疚／230

求爱上上签／232

努力未必有收获／234

一心二用可能吗／236

一心二用也危险／238

看上去很美／240

005 流口水的狗

伊凡·彼得罗维奇·巴甫洛夫

发现条件反射现象

巴甫洛夫本来是一位生理学家，而且是第一个获得诺贝尔奖的生理学家。他的最著名的研究是关于消化问题的。

巴甫洛夫曾经把狗的食道经过手术切断，把切断的食道两端缝在狗脖子的皮肤上，这样，无论它吃多少东西，食物都不会进入胃里。但是，这只狗徒劳地吃了四五分钟后，奇怪的现象出现了，在通向狗胃的一根橡皮管里流出了大量的胃液。通过研究，巴甫洛夫发现胃液的分泌是狗的第十对脑神经——迷走神经的冲动引起的。巴甫洛夫对这只狗的迷走神经做了手术，在上面引出一根丝线。只要他稍微提动一下丝线，就切断了脑与胃之间的联系。结果，实验狗尽管还是在不断地吞咽鲜肉，但胃液却停止分泌了。这就是著名的“假饲”实验。

在“假饲”实验的过程中，巴甫洛夫的研究逐渐从消化系统延伸到高级神经活动。他给另一条狗动了手术，在狗的腮部开个小孔，把细导管安在它的一个唾液腺上。当狗吃东西流唾液的时候，一部分唾液就通过导管流到了外面。巴甫洛夫通过实验发现，只要食物落到狗的口中，它就会分泌出唾液，如果食物是湿的，分泌的唾液就少些，食物是干的，分泌的就多些。

可是有一天，实验狗突然无缘无故地分泌出大量唾液。巴甫洛夫调查后发现，唯一的变化是在那个时间里狗的饲养员曾经进来过。巴甫洛夫开始想可能是脚步声的原因，于是他让一个助手在外面走动，但狗并没有什么反应。他又想可能是送食时狗可能有什么预感。他又让助手拿着食物在外面走动，但仍没有作用。最后让饲养员在外面走动，令人惊奇的是这时狗开始分泌唾液了。这证明，饲养员的脚步声是狗分泌唾液的原因。

巴甫洛夫认为，一定有什么原因来解释这一现象。一个最为明显的解释就是：狗“意识到”进餐时间快到了，正是这个念头刺激狗分泌唾液。于是，从1902年开始，他开始对这一现象进行研究，而他的整个后半生也就用来研究这个现象。

巴甫洛夫设计了这样的实验：在喂食之前先摇铃，铃声结束以后，过几秒钟再向喂食桶中倒食，观察狗的反应。起初，铃声只会使狗竖起耳朵来，但不会分泌唾液；如此反复几次，狗听到摇铃会产生一点唾沫；经过30次重复后，单独的声音刺激可以使其产生很多唾沫。经过许多重复联系，仅仅听到铃声1～2秒后，狗就开始分泌唾液。巴甫洛夫把这种反射行为称为“条件反射”，把铃声称为分泌唾液这一反射行为的“条件刺激”；而把食物一到狗的嘴里，唾液就开始溢出这种简单的不需要任何培训的纯生理反应称为“非条件反射”，将引起这种反应的刺激物称为“非条件刺激”。

巴甫洛夫和他的助手们变换了各种形式来验证“条件反射”的存在，比如在喂食前使灯光闪动，或者在狗可以看见的地方转动一个物体，或者某个可以碰触到狗的物体，或者拉动狗圈上的某个部位，结果都证明条件反射的确是存在的。

研究中，巴甫洛夫还发现，如果施加1000赫兹声音时喂食物，形成条件反射后，再施加不同的声音，比如800赫兹的声音，狗也会分泌出少量唾液。这表明，对于狗来说，即使声音稍有不同，也认为有食物送来，即有“扩大化”的意义，称为条件反射的泛化。而如果在三天内只有铃声没有食物或只有食物没有铃声，那么原来存在于铃声和食物间的联系将减弱。

心灵智慧点滴

条件反射是一种具有普遍意义的大脑活动方式，是高等动物和人类对环境刺激的一种适应性反应。学习是条件反射的建立过程，记忆是条件反射的巩固，所以说，条件反射建立与巩固的过程就是学习记忆的过程。因此，在实际生活中和教育实践中可以有意识地通过训练而建立条件反射来改变身体的反应，从而养成良好的习惯，培养有益的兴趣与爱好，或者消除不良的嗜好。

人物志

伊凡·彼得罗维奇·巴甫洛夫(Ivan Petrovich Pavlov，1849—1936)，俄国生理学家、心理学家，高级神经活动学说的创始人。1875年毕业于彼得堡大学，1883年获医学博士学位。1884年起在军事医学研究院任副教授、教授等职。1923年发表《动物高级神经活动(行为)客观研究20年经验：条件反射》。他不愿意把自己当作一位心理学家。但是鉴于他对心理学领域的重大贡献，人们还是将他归人了心理学家的行列，并视其为行为主义学派的先驱。

……

P10-12

心理学，顾名思义，是研究心理现象的科学，它是一门以解释、预测和调控人的行为为目的，通过研究分析人的行为，揭示人的心理活动规律的科学。在这个与人们生活密切相关的科学领域里，充满了许多未解之谜，神秘而又实在，成为人类探索世界的三大奥秘之一。在人类走过的里程中，人们在不断探索外部宇宙世界的同时，也在不断揭示着人类自身的心理世界。

心理学最早的定义，是对心灵或灵魂的解说或研究。但是心灵和灵魂都是无形的，因此最早的心理学与哲学是不可分割的，最早的心理学家都是哲学家。比如亚里士多德、贝克莱，都在心理学史上占有重要的地位。

后来，人们发现大脑和神经系统与人的心理活动密切相关，心理学终于找到了可以研究的对象。于是，心理学渐渐脱离了哲学的领域，开始走向科学的怀抱。

与一般科学研究的方法类似，心理学研究的基本方法有观察法、测验法、实验法和调查法等。这些科学性方法具有一致的基本过程，即根据所要解决的问题提出假设，进行研究设计；采用恰当的方法、技术搜集资料；按照一定程序进行结果的统计处理；最终进行理论分析，得出结论。其中，最令人兴趣盎然，又产生了无数令人惊叹的成果的，是心理学实验。

实验法有两种，即自然实验和实验室实验。自然实验也叫现场实验，指在实际生活情境中，由实验者创设或改变某些条件，以引起被试者某些心理活动进行研究的方法。在这种实验条件下，由于被试者始终处于自然状态中，不会产生很强的紧张心理，因此，得到的资料比较切合实际。但是，自然实验中由于实验情境不易控制，在许多情况下还需要由实验室实验来加以验证和补充。

实验室实验法是指在实验条件严格控制下，借助于专门的实验设备，引起和记录被试者的心理现象。心理学的许多课题都可以在实验室进行研究，通过实验室严格的人为条件的控制，可能获得较精确的研究结果，并可以对实验结果进行反复验证。但是，由于实验者严格控制实验条件，使实验情境带有很大的人为性质，被试者处在这种情境中，意识到自己在接受实验，就有可能干扰实验结果的客观性，并影响到将实验结果应用于日常生活，因而有一定的局限性。

所以说，现场实验和实验室实验是相辅相成，缺一不可的。

随着心理科学的飞速发展、社会经济的发展、人们生活水平的提高，心理学的地位有了迅猛的提升。人们普遍意识到生活的各个领域都与心理学息息相关，心理学不仅是我们生活的调味品，也逐渐成为了我们生活的必需品，心理学的科学领域已深入到每个人的生命之中。哪里有人，哪里就会有心理学。

本书收录的历史上最著名的心理学实验，既有现场实验，也有实验室实验，涉猎了较广泛的心理学分支领域，有认知心理学、人格心理学、发展心理学、教育心理学、社会心理学、健康心理学等。通过这些妙趣横生的实验，不仅可以了解心理学一百年的发展历程，更可以学到不少有用的心理学知识。我们衷心地希望大家通过这本书，能够理解心理现象，领悟人生真谛。

——编者