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书名 | 巧做家常菜(第2版)/爱心家肴 |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 高红莉 |
出版社 | 青岛出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 中国烹饪大师陈绪荣&知名营养专家顾奎琴联合推荐。 《巧做家常菜(第2版)/爱心家肴》(作者高红莉)是一本真正想您之所想的“多功能”菜谱超级好用的4种检索方式。 书中精选300种常用原料烹调成800道美味菜肴,200条超级好用的厨房小窍门,东西南北30种地方风味! 内容推荐 一本真正想您之所想的“多功能"菜谱,超级好用的4种检索方式。《巧做家常菜(第2版)/爱心家肴》(作者高红莉)精选300种常用原料烹调成菜,详细讲解6种家庭常用烹调方法,做吃800道美味佳肴。《巧做家常菜(第2版)/爱心家肴》倾情推荐200条超级好用的厨房小窍门,独家奉献50道记忆中的乡土风味及50道儿时最爱的甜点、甜汤。东西南北30种地方风味一一呈现,最贴心的4大检索功能让您轻松玩转厨房,劲享美味! 目录 1.炒菜 3.凉拌 4.汤煲 5.炖菜 6.蒸煮 特别奉献:最受大众喜爱的乡土风味 厨房窍门检索 |
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