中医药学是一个伟大的宝库，在长期的医疗实践活动中总结出大量的经验，对胃肠疾病有独特疗效，随着中医药现代化研究的不断深入，中西医结合胃肠疾病研究也不断进步，以病证结合研究为主要模式的中西医结合诊疗体系逐渐形成，中西医结合治疗胃肠疾病积累了很多经验，取得了很好效果。因此，为普及提高胃肠疾病知识，体现胃肠疾病最新诊疗水平，发挥中西医结合治疗胃肠疾病的优势，更好地解除胃肠疾病对人们造成的病痛，李保双、倪青等特编写了《胃肠病治疗特效方》。
编者根据自己多年的临床经验，参阅国内外有关资料，采用最新的诊断标准，系统地阐述了胃肠疾病常见病症的病因、发病机制及诊治要点。在中医治疗上偏重于辨证施治、整体观念，力求以人为本，注重食疗及单方验方治疗，强调个性化治疗，预防调理上以和谐平衡为主。