本书的编写吸取了国内外学前教育先进的教育理念与最新科研成果，在内容、教法上更加适合现代幼儿园教育需要，更具时代特色，作者均为学前教育专业院校一线教师，多年的课堂教学与幼儿园教学实践使他们积累了丰富的经验。

全书共分八章，内容包括：绘画、 素描和色彩的基础知识，简笔画与吹塑版画，动物画，儿童人物画，中国画，幼儿园美术教学与环境布置。

第一章 绘画基础知识

 第一节 绘画的种类

 第二节 学习绘画的方法

 第三节 构图基础知识

 第四节 透视的基础知识

第二章 素描基础知识

 第一节 概述

 第二节 素描造型的基本要素

 第三节 素描的观察方法

 第四节 素描的训练

 第五节 人物速写

第三章 色彩基础知识

 第一节 基础知识

 第二节 色彩的对比与调和

 第三节 写生色彩

 第四节 装饰色彩

 第五节 色彩的应用

第四章 简笔画与吹塑版画

 第一节 简笔画造型和方法

 第二节 卡通画技法

 第三节 吹塑版画

第五章 动物画

 第一节 动物的结构与运动特征

 第二节 拟人化动物造型

 第三节 拟人化动物画创编

第六章 儿童人物画

 第一节 儿童人物画的造型特点

 第二节 儿童人物画创编

第七章 中国画

 第一节 概述

 第二节 工笔画技法

 第三节 水墨画表现技法

 第四节 儿童水墨画欣赏

第八章 幼儿园美术教学与环境布置

 第一节 幼儿园美术教学

 第二节 幼儿园环境创设