方佳、李玉萍主编的《国内外蔬菜农药最大残留限量指标汇编（下册）》收集、翻译、整理了世界60多个国家或地区及国际组织有关蔬菜的农药最大残留限量指标信息，收集芦笋、西兰花、茄子、辣椒、萝卜、豇豆6种作物截至2010年4月底的农药最大残留限量指标信息。为我国蔬菜各行业及职能部门提供参考依据。
编辑推荐
目录
一、芦笋（asparagus）
二、茄子（eggplant）
三、辣椒（hot pepper）
四、西兰花（broccoli）
五、豇豆（cowpea）
六、萝卜（radish）
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