自 序
Part 1 很多病都是吃饱撑的
很多病都是吃饱撑的
吃多不自知是致病根源
管不住嘴，迈不开腿
饱食时代是一把双刃剑：我们是
受益者，也是受害者
饱食终日，疾病来袭
那些被撑死的鱼
Part 2 对食物的依赖，成为食物的奴隶
一日三餐只是一种习惯
饥饿其实是一种感觉
对食物的依赖会成为食物的奴隶
答学员问：牛只吃草，营养均衡吗？
少食不等于节食，辟谷不等于绝食
每天少食一餐，每餐再减
酒要抿，饭要品
让身体慢慢适应少食状态
做自然人，达到内在生命场和谐
Part 3 他们这样说：先别急着吃三餐
佛家讲究过午不食
道家说欲要长生，肠要长清
儒家主张食勿求饱食不厌精，
脍不厌细
武则天几十年饮食有节
宋庆龄年轻美丽的秘密：食勿过饱
广西巴马长寿村老人：长寿只缘餐饭少
Part 4 让身边的人少吃点也是一种爱
少食点，不计较
夫妻何苦为吃饭的小事吵架
父母对孩子的爱有时候是伤害
孝敬老人有时会害了老人
孕妇饮食并非多多益善
给职场白领的小建议
少点点儿，别浪费吃货不等于饕餮
吃自助餐：饿着扶墙进，饱着扶墙出
酒桌应酬：少食点，利己利人
Part 5 金品质生活从少食开始
改变一种问候方式：你吃好了吗
细嚼慢咽，吃出别样人生
享受生活，精制需要品味
吃得简单，不杂乱
食不在多，而在味
让肠胃处于空和满的平衡
品质生活，自然知道答案
找点时间辟辟谷
少食生活，让家庭更和谐
Part 6 少食生活能更好地驾驭生命
修养心境，控制过多欲望
时光倒流，让生命回归年轻态
不只是养生，更是求生和重生
寿命从嘴里省出来，轻松走过123岁
担起了自己，就担起了整个人类
附录 生命宣言
后记