为了帮助市民解决家庭盆栽蔬菜种植过程中可能遇到的技术问题，杭州市农业科学研究院朱时建特编撰《家庭盆栽蔬菜种植指南》，以期指导广大市民朋友科学、有效地种好盆栽蔬菜，充分享受自己的劳动成果。介绍了城市居民家庭阳台类型及每种类型可以选用的蔬菜品种和栽培方式，以及江南地区常见蔬菜家庭盆栽种植技术。

Part 1 都市里的低碳Style——家庭盆栽蔬菜的兴起

 1 家庭盆栽蔬菜的概念

 2 自己动手种植盆栽蔬菜的益处

Part 2 种植盆栽蔬菜前的准备工作

 1 了解栽培环境，选准种菜场所

 2 适宜家庭种植的盆栽蔬菜种类

 3 家庭种菜常用工具及容器

 4 选柽合适的蔬菜种植方式

Part 3 种植盆栽蔬菜小技巧

 1 如何选购质优价廉的蔬菜种子及快速、简单的播种育苗方法

 2 如何选购健壮的蔬菜苗

 3 家庭种植盆栽蔬菜的日常管理环节

 4 适合长三角地区市民家庭种植的蔬菜种类

 5 长三角地区家庭盆栽蔬菜种植的适宜时间

Part 4 常见蔬菜家庭盆栽种植技术

 一 茄果类蔬菜

（一）番茄（樱桃番茄）

（二）茄子

（三）辣椒（甜椒）

 二 瓜类蔬菜

（一）黄瓜

（二）丝瓜

（三）冬瓜

（四）南瓜

（五）苦瓜

（六）瓠瓜

 三 叶菜类蔬菜

（一）小白菜

（二）菠菜

（三）生菜

（四）芹菜

（五）苋莱

（六）木耳菜

（七）芫荽（香菜）

 四 葱蒜类蔬菜

（一）葱

（二）蒜

（三）韭菜

 五 野菜类蔬菜

（一）马齿苋

（二）紫背天葵

（三）马兰

（四）菊花脑

（五）荠菜

（六）鱼腥草

 六 其他蔬菜

（一）胡萝卜

（二）菜

（三）豇

（四）绿豆牙（黄豆牙）

参考文献