《服务管理学》由冯俊、张运来编著,本书从以顾客为中心、学科的交叉性、信息技术对服务企业管理带来的影响等三个方面,深入分析和解读了服务的概念和特征。本书适合高等院校工商管理类专业作为本科生和研究生的教材,也适合服务企业及其他服务机构管理人员参考。
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| 书名 | 服务管理学/高等院校工商管理类教材系列 |
| 分类 | 经济金融-经济-贸易 |
| 作者 | 冯俊//张运来 |
| 出版社 | 科学出版社 |
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| 介绍 |
编辑推荐 《服务管理学》由冯俊、张运来编著,本书从以顾客为中心、学科的交叉性、信息技术对服务企业管理带来的影响等三个方面,深入分析和解读了服务的概念和特征。本书适合高等院校工商管理类专业作为本科生和研究生的教材,也适合服务企业及其他服务机构管理人员参考。 内容推荐 发达国家已经进入服务社会,整个世界也正在向服务社会迈进。然而,令人遗憾的是,整个服务业的管理水平远不如服务业自身的发展那样令人欣慰。原因很简单,那就是传统的管理理论产生于制造业,很难适应服务业的特殊性和复杂性。《服务管理学》由冯俊、张运来编著,本书就是基于服务业的特殊性和复杂性,从以顾客为中心、学科的交叉性、信息技术对服务企业管理带来的影响等三个方面,深入分析和解读了服务的概念和特征。 《服务管理学》适合高等院校工商管理类专业作为本科生和研究生的教材,也适合服务企业及其他服务机构管理人员参考。 目录 前言 第一章 服务管理导论 第二章 服务系统设计 第三章 服务设施设计 第四章 服务设施选址 第五章 服务接触管理 第六章 服务质量管理 第七章 等待服务与排队管理 第八章 供求管理与收益管理 第九章 服务企业的赢利模式与效率评估 第十章 服务企业的创新、竞争和扩张 参考文献 |
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