由韩建生和向宇燕主编的《眼耳鼻咽喉头颈应用解剖学》共分五章，内容包括：颅，颌面部的解剖，颈部的解剖，眼科解剖学，耳鼻咽喉科解剖学。
本书是供高等医学院校眼耳鼻咽喉及头颈外科专业五年制本科教学使用的专业基础教材。
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由韩建生和向宇燕主编的《眼耳鼻咽喉头颈应用解剖学》是供高等医学院校眼耳鼻咽喉专业本科教学用的专业基础教材。其内容的广度和深度都比教学需要的略多，目的是帮助学生了解本学科的进展与前景。请在教学中注意掌握尺度。《眼耳鼻咽喉头颈应用解剖学》也可以作为毕业于临床医学、从事本专业教学或临床工作的青年教师和医师，自学本专业基础知识的主要参考资料。
目录
第一章 颅
第二章 颌面部的解剖
第三章 颈部的解剖
第四章 眼科解剖学
第五章 耳鼻咽喉科解剖学
附录1 中文-英文-拉丁文 解剖学名词对照表
附录2 英文-拉丁文-中文 解剖学名词对照表
参考文献
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