如何在众多的食品中选出适于自己的食品?如何去辨别食品的优劣?如何去解读食品包装上的标识和标示?同类食品价格为什么会有较大的差别?贵的就是好的吗?
张德纯编著的《舌尖上的超市》全面地介绍了超市食品的特性、食品选购的知识、食品质量的鉴别知识。可以使消费者熟悉超市的食品,理性地选购适于自己消费的食品,有效地维护自身的权益,从而做一个聪明的消费者。
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书名 | 舌尖上的超市(如何在超市选购食品) |
分类 | 经济金融-管理-生产管理 |
作者 | 张德纯//张蘅 |
出版社 | 北京科学技术出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 如何在众多的食品中选出适于自己的食品?如何去辨别食品的优劣?如何去解读食品包装上的标识和标示?同类食品价格为什么会有较大的差别?贵的就是好的吗? 张德纯编著的《舌尖上的超市》全面地介绍了超市食品的特性、食品选购的知识、食品质量的鉴别知识。可以使消费者熟悉超市的食品,理性地选购适于自己消费的食品,有效地维护自身的权益,从而做一个聪明的消费者。 目录 Part 1 食品与超市 Part 2 如何在超市选购食品 Part 3 做一个聪明的消费者 |
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