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书名 舌尖上的超市(如何在超市选购食品)
分类 经济金融-管理-生产管理
作者 张德纯//张蘅
出版社 北京科学技术出版社
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介绍
编辑推荐

如何在众多的食品中选出适于自己的食品?如何去辨别食品的优劣?如何去解读食品包装上的标识和标示?同类食品价格为什么会有较大的差别?贵的就是好的吗?

张德纯编著的《舌尖上的超市》全面地介绍了超市食品的特性、食品选购的知识、食品质量的鉴别知识。可以使消费者熟悉超市的食品,理性地选购适于自己消费的食品,有效地维护自身的权益,从而做一个聪明的消费者。

目录

Part 1 食品与超市

Part 2 如何在超市选购食品

Part 3 做一个聪明的消费者

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