《新编家常菜典》由美食生活工作室编著,280款爽口凉菜;320款喷香热菜;320款滋养汤羹;80款营养主食;600个贴心提示;款款家常美味;道道简单易学。
22种最常用的烹调方法,个个配有分布图解;1000道最受欢迎的菜肴,道道色香味形俱佳;600条营养分析和烹调窍门,讲解透彻招招实用。
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书名 | 新编家常菜典 |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 美食生活工作室 |
出版社 | 青岛出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 《新编家常菜典》由美食生活工作室编著,280款爽口凉菜;320款喷香热菜;320款滋养汤羹;80款营养主食;600个贴心提示;款款家常美味;道道简单易学。 22种最常用的烹调方法,个个配有分布图解;1000道最受欢迎的菜肴,道道色香味形俱佳;600条营养分析和烹调窍门,讲解透彻招招实用。 目录 Chapter 01 拌凉菜 Chapter 02 烹热菜 Chapter 03 煲汤羹 Chapter 04 做主食 附录 |
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