中华民族是一个和谐、智慧的民族，自古倡导“顺应自然，天人合一”的养生理念。其中，富有生命力的“健康是福”为代表的“福文化”传承至今天。健康是我们永恒的追求，亘古不变的话题，韩文全所著的《国民养生宝典》以健康的方法、健康的饮食为主线纵贯始终。以全新的视野，现代的理念，多层面、多角度地展现数千年来的养生智慧；以通俗易懂的语言，简单易行的方法，营养可口的膳食为国民揭开食补养生的新篇章。

第一章 当代养生与中医养生

 一、养生与中医养生

 二、当代养生与养生核心

 三、营养学中的“三大法宝”

(一)《中国居民的膳食指南》

(二)《中国居民平衡膳食宝塔》

(三)《食物成分表》

第二章 食疗养生的起源、发展与天天养生

第三章 食疗养生的经典方法与四季养生

第四章 营养与健康的关系

第五章 各种体质的营养调理

第六章 各类人群的营养需求与原则

第七章 常见慢性疾病的营养调理

第八章 五谷水果蔬菜在营养中的妙用

第九章 药食两用的食物

第十章 营养师必考技能十一类

第十一章 营养咨询

第十二章 营养保健话鲜花

附录

参考书目