由王康裕所著的《不用刀的手术(布鲁士根菜汁的神奇配方)》是台湾引进版图书，主要介绍了由奥地利自然疗法大师发明的布鲁士根菜汁的配方、使用方法、使用特点和和哥森疗法的不同之处。

《不用刀的手术(布鲁士根菜汁的神奇配方)》还包括使用过布鲁士根菜汁的患者的使用效果。实用性强、图文并茂、贴近群众是不可多得的好书。

推荐序一 不吃药的药师／谢明哲

推荐序二 从有机界的“菜鸟”变成大家长／陈国耀

推荐序三 生命中的贵人及恩师／王明勇

推荐序四 营养师的再教育／陈瑞钿

自序 一本书，一段缘，一世情

第一章 什么是“布鲁士癌症整体疗法”

全世界最盛行的自然疗法之一：布鲁士癌症整体疗法

关于《布鲁士癌症整体疗法》一书

两大经典自然疗法的差异

生活中层出不穷的毒素

什么是PDS系数

第二章 布鲁士五种根菜汁

天天五蔬果

布鲁士的神奇配方

选用五种根菜的重点

布鲁士根菜汁的做法

布鲁士根菜汁兼顾五脏六腑的健康与平衡

胡萝卜汁、苹果汁与发酵高丽菜汁配方

五种根菜汁所含的重要“微量营养素”

生活中容易补充的重要植化素

专栏 周末悠极时光一巧克力可口锅

第三章 布鲁士配方的神奇效果

什么是“不用刀的手术”

为什么布鲁士根菜汁具有手术般的疗效

布鲁士根菜汁的疗效秘方——钠／钾泵与ATP能量分子

第四章 从热量营养学到代谢营养学

代谢营养学——代谢障碍引起生活习惯病

专栏 外食族症候群

第五章 自然法则养生法

遵照自然规律及循环的养生法

一 天人合一

二 身土不二

三 海水是大地的母亲

四 阳光、空气与水

五 人体的生理时钟

六 足量纤维、益生菌、好水

七 大肠净化与排肝胆结石：断食期间的最佳排毒方法

八 人体免疫系统的运行规律

九 温热疗法

专栏 印尼三日及生活习惯病

第六章 非常识养生饮食法

非常识饮食低温烹调法

活用布鲁士根菜汁

五种根菜汁与保健食品的相乘作用及搭配

第七章 布鲁士根菜汁断食法

早餐，一天，周末，三天，七天，七天以上断食

专栏 二十八天让你脱胎换骨

第八章 五星级见证与体验

令人感动的见证与体验心得

附录欧式精力汤的缘由

后记