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书名 中国茶品鉴购买贮藏
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社 吉林科学技术出版社
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介绍
编辑推荐

陈书谦主编的《中国茶品鉴购买贮藏》从茶的发展、茶的变迁至茶入生活,从茶名由来至茶叶的选购保存,从好水品评、烹煮到好器的选择和使用……详尽地介绍了关于茶的方方面面,同时详尽描述了中国古今名茶的特点,涵盖了六大茶类共一百五十多种茶,每种茶都配以精美的实物图片,让您足不出户就能掌握各种茶的品鉴方法。

目录

好山好水育名茶

第一章 探寻茶的足迹 认识中国茶

第二章 慧眼轻松养 选购优质茶

第三章 存放有讲究 收藏成古董

第四章 泡出一杯好茶 享受健康生活

第五章 品茗茶香味 鉴赏中国茶

随便看
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