烹饪真人秀，视频同步教。吴文达主编的《下厨必备的西点制作分步图解》精选多款西点美食，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照款式进行分类，集结面包、蛋糕、饼干等不同类型的西点美食，图文并茂，附上配方、工具、烤制及做法步骤，还搭配了零失败小贴士，使西点的制作简单易懂。

PART 1 西点基础篇

 准备工具，做好西点

 认清材料，做对西点

 面团、酱料、馅料的制作方法

 西点新手攻略，零失败做西点

 常见西点名词解释

PART 2 面包篇

 简单面包类

奶香桃心包

金牛角包

椰香面包

芝麻法包

 杂粮面包类

全麦辫子包

红豆杂粮面包

提子杂粮包

全麦餐包

 起酥面包类

丹麦菠萝面包

培根奶酪可颂

肉松金砖

丹麦手撕包

……

PART 3 蛋糕篇

PART 4 饼干篇

PART 5 吐司、三明治篇

PART 6 泡芙、蛋挞篇

PART 7 派、酥篇

PART 8 布丁、果冻篇

PART 9 其他小西点篇