第1章“富贵病”三高来啦

 “三高”是什么

 “三高”已经流行全世界

 血脂异常，易患“三高”

 血压与你的生命线一起起伏

 血糖高起来，人高兴不起来

 “三高”的你中有我，我中有你

 高脂血症易引发高血压

 “姐妹病”——糖尿病与高脂血症

 高血压与糖尿病同根同源

 “三高”为何缠上我

 饮食：罪魁祸首

 遗传：追根溯源找“三高”

 缺乏运动：懒惰要不得

 抓住狡猾的“狐狸”——透过症状看“三高”

 体重体型最直观

 “三高”患者缺乏营养的信号

 只有头知道

 吃多喝多还是不停地瘦

 选择对的“三高”测量仪器

 血压计：水银、气压、电子各有利弊

……

第2章 管住糖衣炮弹：高血糖这么吃

第3章 给血液减减压：高血压这么吃

第4章 “抽调”血管里的油：高脂血症这么吃

第5章 防患于未然：让“三高”低下去

对于每一位“三高”患者来说，科学的配餐和饮食调理都是极其重要的。这本史志康、胡维勤主编的《三高(专家教你吃和养)》以三高人群为主要对象，从饮食的角度讲解了居家调养的方法。特别为读者附上了针对三高人群不同特点的日常调养细节，使读者在生活中，从细节入手，逐步改善健康状况。这本书为三高病症的患者提供了简单易行的饮食调理方法，用通俗易懂的语言，告诉每一位三高患者在居家调养中该吃什么，怎么吃。