上篇：“认识”胃肠道

 “上援下推”的消化管

 中医学中的脾胃肠

 胃肠疾病的“家族谱”

 胃肠病的常见原因

 胃肠保健的基本原则

 胃肠病的饮食疗法

中篇：“吃掉”胃肠病

 米面杂粮——五谷为养

 四时蔬菜——五菜为充

 水果坚果——五果为助

 鱼肉蛋类——五畜为益

下篇：养胃“大套餐”

 胃肠病常见证候食疗

口臭

慢性腹泻

便秘

湿阻

疰夏

 胃肠道常见疾病食疗

急性胃炎

慢性胃炎

消化性溃疡

反流性食管炎

功能性消化不良

溃疡性结肠炎

肠易激综合征

胃切除后营养不良

由黄健编著的《这样吃最养胃/餐桌上的养生经》是《餐桌上的养生经》丛书中的一种，从介绍胃肠道的基本结构与功能、解析常见胃肠病的表现与发病机理、盘点养胃食品的作用与应用、列举胃肠道常见疾病的调养方法入手，以通俗易懂的语言、图文并茂的形式告诉广大读者这样吃最养胃。