园艺生活编委会编的《阳台四季果蔬宝典》按照叶菜类、果菜类、芽菜类、香草类的划分归类，为您介绍了近百种蔬菜及水果从播种，到间苗定植，从肥水管理、立支架，直至收获的栽培方法，并配有图片，直观易懂，即使是毫无种植经验的新手也很快就能体会到亲手种植果蔬的快乐。

篇外篇，是为家里具备庭院或小菜畦的菜友编写的，介绍了一些体积和占地较大的果蔬的栽培方法。

书中还穿插了种菜诀窍、蔬菜常识等小贴士，帮助您解决果蔬种植中遇到的小问题。

前言

阅读说明

工具说明

种子选择

土壤选择

肥料选择

防治病害

Part A 叶菜类

 白菜（十字花科）

 小白菜（十字花科）

 圆白菜（十字花科）

 生菜（菊科）

 菠菜（藜科）

 韭菜（百合科）

 蒜苗（百合科）

 芹菜（伞形科）

 苦苣（菊科）

 油麦菜（菊科）

 紫甘蓝（十字花科）

 空心菜（旋花科）

 茼蒿（菊科）

 娃娃菜（十字花科）

 芥蓝（十字花科）

 臭菜（豆科）

 油菜（十字花科）

 马齿笕（马齿笕科）

 芦荟（百合科）

 木耳菜（落葵科）

 香菜（伞形科）

 西蓝花（十字花科）

 花椰菜（十字花科）

 香葱（百合科）

 芥菜（十字花科）

Part B 根茎类

 洋葱（百合科）

 生姜（姜科）

 芦笋（百合科）

 红薯（旋花科）

 紫薯（旋花科）

 马铃薯（茄科）

 萝卜（十字花科）

 水萝卜（十字花科）

 胡萝卜（伞形科）

 花生（蝶形花科）

 莴笋（菊科）

Part C 芽菜类

 豌豆芽（豆科）

 黄豆芽（豆科）

 绿豆芽（豆科）

Part D  果菜类

 芸豆（豆科）

 刀豆（豆科）

 蚕豆（豆科）

 荷兰豆（豆科）

 毛豆（豆科）

 扁豆（豆科）

 眉豆（豆科）

 茄子（茄科）

 冬瓜（葫芦科）

 黄瓜（葫芦科）

 南瓜（葫芦科）

 苦瓜（葫芦科）

 西葫芦（葫芦科）

 番茄（茄科）

 柿子椒（茄科）

 尖椒（茄科）

 五彩椒（茄科）

 水果玉米（禾木科）

Part E  水果类

 草莓（蔷薇科）

 西瓜（葫芦科）

 香瓜（葫芦科）

 樱桃番茄（茄科）

Part F  香草类

 罗勒（唇形科）

 牛膝草（唇形科）

 迷迭香（唇形科）

 茴香（伞形科）

 藿香（唇形科）

 薄荷（唇形科）

 紫苏（唇形科）

 艾草（菊科）

篇外篇 家庭菜园种植

 牛蒡（菊科）

 芋头（天南星科）

 玉米（禾木科）

 丝瓜（葫芦科）

 佛手瓜（葫芦科）

 豇豆（蝶形花科）

 赤豆（豆科）

 绿豆（豆科）

 藕（睡莲科）

 金橘（芸香科）

 桔梗（桔梗科）