彭士哲、黄富详编著的《可爱造型面包》中有详细制作基本款面包的图解说明，并且逐一图解说明如何装饰和塑捏出最有人气造型的图案，非常容易引起小朋友的感官味觉，适合小朋友的聚餐或是大人们的宴会和活动上，都将成为众人注目和最受欢迎的餐点。书中有详细制作基本款面包的图解说明，并且逐一图解说明如何装饰和塑捏出最有人气造型的图案，非常容易引起小朋友的感官味觉，适合小朋友的聚餐或是大人们的宴会和活动上，都将成为众人注目和最受欢迎的餐点。

彭士哲、黄富详编著的《可爱造型面包》以清楚明了的图示步骤，让面包的制作更简单，除了教学面包的基本制作方法外，更利用小巧思，配合果酱、巧克力、果子等，揉捏出可爱造型的面包。

制作面包的基本材料介绍

装饰面包所使用的添加材料

制作器具介绍

Part 1 基本面团的制作方法

 基础甜面团

 菠萝皮

 欧克 

Part 2 动物造型系列

 粉红小熊方形面包

 猫咪肉球方形面包

 可爱狗狗方形面包

 疗愈小猪方形面包

 芋泥无尾熊面包

 卡仕达熊熊面包

 狗狗生菜热狗堡

 可可奶酥猴子面包

 杏仁碎刺猬面包

 红豆小鱼面包

 抹茶红豆青蛙面包

 抹茶菠萝乌龟面包

Part 3 植物花卉系列

 抹茶太阳花面包

 胡萝卜面包

 南瓜葡萄干面包

 可可菠萝香菇面包

Part 4 日常生活系列

 甜蜜的家庭面包

 小朋友方形面包

 爱心方形面包

Part 5 季节节庆系列

 绚烂烟火面包

 圣诞节方形面包

 可爱驯鹿面包

 雪白圣诞树面包

 缤纷拐杖面包

 冬季雪人面包