民以食为天,中华饮食文化源远流长。朱海兰编著的《无言谁会凭阑意--诗意深处的人间烟火》将中国古典诗词与中华美食文化联系起来,通过讲述古诗词中与饮食相关的一些典故、传说,介绍在一个简单的“吃”中所蕴含着的中华美食的历史渊源和丰富的文化意义,带领读者在品读诗词的同时了解中华饮食文化。
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书名 | 无言谁会凭阑意--诗意深处的人间烟火 |
分类 | |
作者 | 朱海兰 |
出版社 | 北京工业大学出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 民以食为天,中华饮食文化源远流长。朱海兰编著的《无言谁会凭阑意--诗意深处的人间烟火》将中国古典诗词与中华美食文化联系起来,通过讲述古诗词中与饮食相关的一些典故、传说,介绍在一个简单的“吃”中所蕴含着的中华美食的历史渊源和丰富的文化意义,带领读者在品读诗词的同时了解中华饮食文化。 内容推荐 美食之于中国是一种极具文化内涵、包含丰富历史信息的符号。我国古代有许多的文人雅士写下了大量脍炙人口的关于美食的诗篇。他们以唯美的诗意形式记录并保存了当地的美食,令人在一首首极美的诗词中既赏了诗词的韵味,又看了美食的风景。而朱海兰编著的《无言谁会凭阑意--诗意深处的人间烟火》就带着读者在繁华的世界里放慢脚步,品味诗词,阅尽美食传奇。 目录 第一章 饮尽好时光:繁华背后的人间烟火 一饭之恩前世缘 风飒飒兮木萧萧 龙凤喜饼是媒证 不求闻达于诸侯 此恨绵绵无绝期 犹想当年酒瓮香 小船烧薤捣香齑 布裙红出采茶娘 第二章 花香抱枝头:遗落在民间的美食传说 必以甘酸苦辛咸 梧桐叶落晚风旋 冬至去寒娇耳汤 一点樱桃启绛唇 杜康造酒刘伶醉 吴江水兮鲈正肥 把酒问花花点头 织就湘帘护美人 第三章 指尖捻云烟:红泥小炉上的爱情滋味 蛾眉憔悴没胡沙 金谷园中见百花 临窗娟娟细竹柳 蒸藜炊黍饷东菑 柳外时时弄好音 罗衣香褪懒重熏 妙手纤纤和粉匀 |
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