由杨柏萱、张予东、邵三勤主编的《柴鸡规模化散养技术(第2版)》介绍了柴鸡的饲养特点与建场要求、柴鸡场生物安全的管理、接雏鸡准备期的管理办法、柴鸡的基础管理工作、柴鸡分期饲养与管理、柴鸡蛋用鸡或种用鸡强制换羽程序、柴鸡种蛋的孵化、柴鸡的疫病预控等内容。是作者在柴鸡的规模化饲养管理中总结出一些经验，包含了对柴鸡饲养管理进行的一系列创新，如杜绝乱用化学药品、抗生素类药品和生长促进剂、饲料添加剂，放养场排水和饲草种植、高密度开食饲养、低温接雏、有效提高育成期均匀度、空舍要求等。

第一章 柴鸡的饲养特点、品种与建场要求

一、柴鸡的饲养特点

二、品种介绍

三、规模化散养柴鸡场的建场要求

第二章 柴鸡场的生物安全管理

一、建立良好的生物安全体系

二、舍内小气候控制

第三章 接雏准备期的管理办法

一、接雏前的消毒

二、控制适宜饲养密度

三、雏鸡质量的管理

四、接雏前的准备工作

五、接雏时的安全

六、开水开食的操作与管理办法

七、育雏的准备及接雏方法

第四章 柴鸡的基础管理工作

一、观察鸡群的动态

二、鸡场的环境控制对柴鸡生产性能的影响

三、水和饮水管理要点

四、舍内小气候管理

第五章 柴鸡分期饲养与管理

一、空舍期

二、肉用、蛋用和种用柴鸡的育雏育成期饲养管理

三、肉用、蛋用和种用柴鸡的舍外育成期管理

四、蛋用、种用柴鸡的产蛋高峰前期的管理

五、蛋用、种用柴鸡的产蛋期的管理

六、柴鸡淘汰后的清理工作

第六章 蛋用柴鸡或种用柴鸡强制换羽程序

第七章 柴鸡种蛋的孵化

一、孵化厅

二、种蛋运输

三、种蛋熏蒸消毒

四、蛋的冷藏管理

五、种蛋的孵化管理

六、出雏器及落盘准备

七、孵化器卫生管理

八、孵化器、出雏器监控

九、孵化器、出雏器的清洗及维修

十、设备和备件

十一、卫生防疫系统

第八章 柴鸡疫病的预防和控制

一、防病基础知识

二、柴鸡预防性用药方案与投药途径

三、柴鸡疾病防治

附录 柴鸡保健免疫程序