内容推荐
本书共分6章, 包括生猪屠宰厂卫生要求与管理、生猪屠宰检验基础知识、宰前检疫与处理、宰后检验及处理、生猪屠宰与检验过程中影响生猪产品质量与商品质量的因素等内容。
- 软价值经济学 数字经济时代的底层逻辑
- 软优势(优秀公司持久成功的秘密)
- 软传播(低成本打造强品牌2012修订版)/中经锦坤新营销书系
- 软传播(华文媒体海外传播研究)/传媒研究新视野丛书
- 软传播(打造品牌强寿力)
- 软体动物
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- 软体动物(中国古代文人的B面)
- 软体动物(精)/WAS IST WAS
- 软体动物/德国少年儿童百科知识全书
- 软体家具制造工艺(国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
- 软体家具制造工艺(家具制造工艺系列教材高等教材)
- 软体家具制造技术
- 软体家具制造技术及应用(国家重点培育高职院校建设项目成果系列教材)
- 软体机器人原理设计及应用(精)
- 软体机器人导论
- 软倾天下
- 软兮兮[快穿]
- 软冰淇淋生产工艺与配方
- 软凝聚态物理学(上)
- 软凝聚态物理学(下)
- 软凝聚态物理学(中)
- 软凝聚态物质/牛津大学研究生教材系列
- 软刀(上下)
- 软刀子
- 软刃/克隆人
- 软创新与全球竞争力
- 软利器(信息革命的自然历史与未来)/复旦新闻与传播学译库
- 软制衡(从帝国到全球化时代)/东方编译所译丛
- 软制衡：从帝国到全球化时代