内容推荐
本书分为沙上食材、沙上美食两个章节。沙上美食又分为杏花春雨江鲜美、自然天成蒸菜香、农家菜肴风味绝、江滩佳肴款款鲜、点心技艺代代传、沙洲宴席乡味浓六部分。
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| 书名 | 江鲜美食典谱(精) |
| 分类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
| 作者 | |
| 出版社 | 古吴轩出版社 |
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| 介绍 |
内容推荐 本书分为沙上食材、沙上美食两个章节。沙上美食又分为杏花春雨江鲜美、自然天成蒸菜香、农家菜肴风味绝、江滩佳肴款款鲜、点心技艺代代传、沙洲宴席乡味浓六部分。 |
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