前言

太湖之宝话“三白”

大闸蟹，太湖一宝

秋风鲈鱼桃花鳜

四大家鱼

一方水土养一方鱼

最是吴地“水八仙”

荷叶田田说莲藕

珍珠鸡头水红菱

吴中稻米泽被天下

茶醉碧螺春

报春梅

夏果缤纷

秋实累累

最美洞庭橘子红

窑上桂花香

太湖禽畜蜚声世界

绣花筋·竹笋尖·牛踏扁

野蔬珍肴

森林公园多嘉木

果树中的老前辈

树比人长寿

皱瘦透漏太湖石

精雕巧构金山石

妙手叠黄石

丰富的矿藏

“立体诗画”说盆景

疗疾养生中草药

吴中遍地皆药材

清嘉风物

后记

参考书目

叶正亭、张振雄编著的《吴中物萃(精)》是想通过较为全面地记述名特优产品，集中反映吴中区的物华天宝、人杰地灵。本书收录了全区花果、蔬菜、粮油、水产、禽畜、副食、中草药、林木、矿产等九个方面的一百来种名特优产品，菜肴、工业产品和工艺品等。本书文字简明流畅，配图设计精美，给读者绝佳的阅读享受，是了解吴中物产的入门书籍。