罗家霖所著的《中国茶书(第2版)》是一本关于中国茶道的基础性书目。
《中国茶书(第2版)》一书分卷上和卷下两部分。卷上茶叶分门别类讲述四大茶类以及其中代表性茶叶;卷下茶事亦从茶本体出发,讲述与茶有关的不见之法、茶禅一味及中国茶道的对外传播。
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书名 | 中国茶书(第2版) |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 罗家霖 |
出版社 | 清华大学出版社 |
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介绍 |
编辑推荐 罗家霖所著的《中国茶书(第2版)》是一本关于中国茶道的基础性书目。 《中国茶书(第2版)》一书分卷上和卷下两部分。卷上茶叶分门别类讲述四大茶类以及其中代表性茶叶;卷下茶事亦从茶本体出发,讲述与茶有关的不见之法、茶禅一味及中国茶道的对外传播。 内容推荐 在罗家霖所著的《中国茶书(第2版)》书中,卷上说茶叶的来源与性质。对每种名茶,辨析其渊源,对比区别,直逼根本,旁及相关衍生,每遇关键处,都从亲尝亲历的切身体会中落笔。茶叶本是轻物,较量起来也有克敌制胜的当下判别,所以可视此卷为实战之秘诀。卷下说饮茶的文化与影响,涉及与茶相关的文物、仪礼、传说、诗词、书画、思维、想象、品味,以及不可言说之余韵。 目录 卷上 茶叶 括述 之一 绿茶 龙井 碧螺春 蒙顶甘露 竹叶青 之二 黄茶与白茶 之三 乌龙茶 武夷岩茶 铁观音 冻顶乌龙 白毫乌龙 之四 红茶 祁红与滇红 正山小种 之五 普洱茶 卷下 茶事 之一 法则 时间 空间 存在 消逝 之二 古品 诗 书 画 之三 禅思 之四 传播 日本茶道 茶马古道 后记 补后记 |
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