黄鼎中先生毕生锲而不舍,钻研国画六十余载。他的创作无不以抒写“胸中之逸气”为宗旨,博采古今大师诸家之长,兼习油画技法及西方绘画理论,在传统形式美和笔墨情趣的基础上,融入西方油画的丰富色彩和强烈质感,突破创新,独树一帜。黄鼎中先生之画,用笔讲究线条美,构图严谨,虚实得体,富音乐般的节奏感,此乃深得潘天寿大师的影响。而其用墨之浓厚华滋,则酷似恩师黄宾虹墨法,故备受大师称许。至于色和光的独特处理,则明显借鉴西法,利用油画的某些一技法来拓展传统中国画的表现力,故其作品广为中外人士喜爱和珍藏。
汪黎云主编的《黄鼎中国画集》收录黄鼎中先生精品画作一百二十余幅,这一作品不仅意境高逸、笔墨柔顺,而且处处洋溢着清逸明朗的个人风格,虽讲究笔墨情趣,却又神形兼备、意与象通,将油画艺术恰到好处地融入中国画中,观之令人振奋与惊叹。