由苏豹主编的《南国神草--三七》内容丰富翔实，结构新颖，系统地概括了三七各个方面的现代研究成果。三七类商品集活血化瘀，跌打损伤，补血保健于一身，能有效改善、提升人体各个系统的活力；降低血脂与血压从而促进血液循环、增强心脏功能；提高人体免疫能力，达到延年益寿之目的。本书内容是章、概述；第二章、三七的来源与同属植物形性鉴别；第三章、三七的种植生产技术；第四章、三七的规格及鉴别；第五章、三七现代研究；第六章、三七的炮制与传统用法；第七章、三七的开发应用。

第一章 概述

 壹 三七药用历史与沿革

 贰 三七的传说

 叁 三七的资源情况

第二章 三匕与同属植物

 壹 来源与分布环境

 贰 同属植物形态特征与药材陸状

 叁 三七与同属植物的功效应用

第三章 二匕的规范化种植技术

 壹 三七种植基地的环境条件

 贰 三七栽培技术流程

 叁 三七的营养和施肥

 肆 三七的主要病虫害识別及防治

 伍 三七产地初加工的技术流程

第四章 三七的规格及评价

 壹 中药材质量标准和规格等级的划分

 贰 三七的质量与标准规格

 叁 三七根、根茎、茎叶、花的性状鉴别要点

 肆 如何选购优质三七

 伍 三七中重金属和农残的危害性

第五章 三七现代研究

 壹 三七化学成分研究

 贰 三七药理研究

第六章 三七的炮制加工与传统用法

 壹 三七的传统炮制加工

 贰 三七现代加工与应用

 叁 三七的民间用法

 肆 三七的药膳食疗菜谱

 伍 三七的美容保健

 陆 三七应用中注意事项

第七章 三七的开发应用

 壹 传统中药的应用

 贰 现代制剂的开发应用

 叁 健康产品!付开发

 肆 未来展望

参考文献

附录