本书以问答方式介绍了切花栽培和保鲜的基本知识和实用技术。本书知识性和实用性兼备，文字通俗易懂，可供广大花卉生产者、经营者和花卉爱好者以及园林花卉专业师生参阅。
内容推荐
目录
一 切花的概念及其生产、销售和消费概况
1 什么是切花？
2 切花按观赏部位可分为哪些类型？
3 切花有哪些主要特性？
4 世界“四大切花”是指哪四种切花
5 切花的主要用途有哪些？
……
二 切花花卉的栽培技术
16 什么是一、二年生草本花卉？
17 什么是多年生草本花卉？多年生草本花卉有哪几种类型？
18 花卉按其对光照强度的要求分为哪几类？
19 花卉按其对光照时间的要求分为哪些类型
20 温度对花卉生长有什么影响？
……
三 切花保鲜技术
80 什么是切花保鲜？
81 切花保鲜有什么重要意义？
82 切花保鲜有哪些主要途径和方法？
83 切花的品质是指什么？
84 切花品种与其品质有什么关系？
……
四 常见切花的栽培和保鲜
160 菊花有哪些品质特色和经营特点？
161 菊花有哪些生态习性？
162 切花菊花有哪些栽培品种？
……
试读章节
可在不适于花卉生长季节进行花卉栽培，以调整花期，进行周年生产，以满足市场常年对鲜切花的需求。