本书分春季食疗、夏季食疗、秋季食疗、冬季食疗、男人食疗、女人食疗、美容健美食疗、健康长寿食疗和常见病食疗共九章。内容丰富，是一本比较全面介绍饮食疗法的著作。

第一章 春季食疗

第二章 夏季食疗

第三章 秋季食疗

第四章 冬季食疗

第五章 男人食疗

第六章 女人食疗

第七章 美容健美食疗

第八章 健康长寿食疗

第九章 常见病食疗

丝瓜猪瘦肉汤

[用料] 丝瓜250克 猪瘦肉150克 油盐适量

[作法] 将丝瓜冼净，切成块状；猪瘦肉切片。同放入锅内，加清水3碗，煮约1小时，调味即可。

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