本书共收集了800余首豆制品的治病养生方，编写成书，以便于我国广大城乡的居民对症选用，治病养生，进一步提高身体素质。本书的主要内容是，第一章概述豆类及其制品的由来和保健价值等；第二章是豆制品治内科常见病；第三章是豆制品治儿科病；第四章是豆制品治妇科病；第七章是豆制品抗癌；第八章是豆制品美容养生。按病症排列豆制品治病养生方是本书的一大特色，书后附录还按笔画排列了豆制品治病养生方索引，可以大大方便读者选用。

第一章 概述

第二章 豆制品治内科疾病

第三章 豆制品治儿科疾病

第四章 豆制品治妇科疾病

第五章 豆制品治外科疾病

第六章 豆制品治五官科疾病

第七章 豆制品防癌抗癌

第八章 豆制品与美容、养生

笔画索引

食用豆腐过多会使钙质在体内产生沉淀，导致结石的发生。痛风患者不宜过多地食用豆腐，因为豆腐中含嘌呤类物质较多，而痛风正是因嘌呤代谢异常造成的。