《操盘旅游－－一名挂职学者的实践笔录》汇集作者何莽25篇已通过个人公众号推送的网络文章。按文章内容和类型，全书分为四大篇章：第一部分为将旅游学术大众化的理念篇，主要是联系实际问题讲解相应旅游理论，比如对乡村节事活动、旅游扶贫、旅游局工作职责等进行理论解析；第二部分为指导县域旅游发展的方法篇，主要介绍解决现实旅游问题的工作实践，比如介绍了解决旅游人才紧缺、品牌影响力不足、恶性竞争等问题的兴文县实践；第三部分为如何提升游客人数的营销篇，在介绍旅游活动造势、营销宣传案例同时，还提炼出诸如游客“自生产”等新理念；第四部分为旅游一线考察报告的调研篇，主要来自博士服务团集体调研活动，大多针对各地旅游发展问题及未来发展思路进行的提炼概括。

一、理念篇 让深奥的旅游理论大众化

 第一章 “弱势”旅游局如何“强势”开展工作

 第二章 为何“一把手”对旅游的重视总是停留在文件上

 第三章 旅游能否扶贫

 第四章 赏花节转型升级“三部曲”

 第五章 赏花“热”背后的“冷”思考

 第六章 《中国旅游报》：乡村旅游节庆活动需要创新办会理念

二、方法篇 县域旅游的工作方法

 第七章 不吵不闹不高调，谁宠你

 第八章 请不要让游客为景区客源之争埋单

 第九章 旅游不仅要直达景区，更要让景区直达心灵

 第十章 旅游发展的水蟹效应——先长个再长肉

 第十一章 旅游大餐谁掌勺

 第十二章 如何解释并利用旅游中的“木桶理论”

 第十三章 县域小舞台如何培育大旅游人才

 第十四章 没有精气神，不做旅游人

三、营销篇 旅游营销与造势

 第十五章 如何让游客“自生产”

 第十六章 一个真实而又美丽的乡村旅游故事

 第十七章 美食如何诱惑旅游

 第十八章 国际苗族花山节

 第十九章 景区节事扶贫

 第二十章 国窖1573正香，第57个民族却已远逝

 第二十一章 重新认识兴文旅游

四、调研篇 旅游调研与发现

 第二十二章 一座甜蜜的城市还需要浪漫与野性

 第二十三章 博弈

 第二十四章 如果人人都会说“扎西德勒”

 第二十五章 一座重工业城市如何“玩转”康养产业

 第二十六章 泸州旅游的困惑与方向

后记