胡永良、刘静娟、袁振培著的《乡风民俗》通过通俗易懂的方式，记录介绍海盐的民俗的同时，也把不同的文化，包括历史上的传承现象介绍给读者，将知识性、本土性、当下性三者融于一体。说它是民俗志，它有很倾向性的个人观点；说它是研究著作，它以介绍海盐民俗文化为主；说它是通俗的著作，它却又是融搜集、记录于一体的民俗志。它的语言极其通顺，文笔极其流畅，叙事极其简洁，内容极其明达。

序

前言

第一章 岁时节令

 第一节 四时节气

一、春季(立春雨水惊蛰春分清明谷雨)

二、夏季(立夏小满芒种夏至小暑大暑)

三、秋季(立秋处暑白露秋分寒露霜降)

四、冬季(立冬小雪大雪冬至小寒大寒)

 第二节 传统节日

一、重要节日(春节 元宵节 清明节 端午节 中元节 中秋节 重阳节 腊八节 )

二、一般节日(人生日花朝节 分龙日十月朝送灶)

 第三节 近现代节日

一、国内节日(元旦植树节 青年节 建党节 建军节 教师节 国庆节 )

二、外来节日(情人节 妇女节 劳动节 儿童节 圣诞节 )

第二章 人生礼仪

 第一节 诞生礼

一、求子(祈神领养求医占卜行巫象征)

二、孕期(报喜催生保胎预测性别禁忌)

三、分娩(接生报生开奶做三朝坐月子拿蛋篮)

四、满月(祭祀剃满月头煨灶满月酒)

五、幼儿(取名吃过家饭百日开食开荤断奶抓周攀寄拜亲)

 第二节 成年礼

一、少年(入学学艺)

二、成年(加冠及笄)

 第三节 婚姻

一、婚姻形态(专偶婚童养媳指腹婚小亲婚表亲婚入赘婚再婚转房婚交换婚抢亲婚冲喜婚典妻婚冥婚纳妾自愿婚离婚)

二、婚礼程式(央媒提亲讨年庚合八字订婚话亲婚嫁)

 第四节 寿诞

一、过生日(本命年韩信关)

二、做寿(逢十做寿六十六吃肉)

 第五节 丧葬

一、死亡别称

第三章 生产商贸

第四章 生活消费

第五章 社会风尚

第六章 民间信仰

主要参考文献

后记