本书分九部分，其中，一至八为产品，依次介绍了饲料添加剂、食品添加剂、工业表面活性剂、皮革化学品、造纸化学品、水处理化学品、油田化学品、电子化学品约2000个产品的名称、英文名称、别名、化学名称、生产方法、主要性能、质量指标、用途及主要生产厂家等，并在每部分的前面都写有综述。第九部分为企业名录，介绍了4000家生产上述产品和相关产品的厂家基本信息。为便于读者使用，书后附有产品索引和国内长途直拨电话通达地点及区号。

本书可供从事精细化工产品开发、生产的工程技术人员、管理人员及从事贸易、流通的供销人员使用。

一、饲料添加剂

二、食品添加剂

三、工业表面活性剂

四、皮革化学品

五、造纸化学品

六、水处理化学品

七、油田化学品

八、电子化学品

九、企业名录

附录1 产品索引

附录2 国内长途直拨电话通达地点及区号

饲料添加剂系指为了满足动物生长需要在配合饲料中添加的各种微量万分，其主要作用是完善日粮的全价性，提高饲料的利用率，促进动物的生长，防止动物患病，减少饲料在贮存期营养物质的损失，以及改进饲料加工性能，提高畜、禽等产品质量。