本书精选春、夏、秋、冬四季的常用滋补食谱，并介绍它们的用料、做法及功效。既可补益强身，滋润养颜，亦能强壮、回春、美容、治病。款款都是最佳的搭配，经济实惠，营养味美。特别适合家庭烹饪制作。按谱食用，定能收到强身健体，延年益寿之功效！

一、驱寒除湿

祛风散寒

除湿消滞

二、消暑退热

滋阴降火

清热消暑

消痈解毒

三、滋润解燥

润肺止咳

清润生津

滋润肠燥

四、益补强身

益气补血

健脾益胃

强身健体

此饮品消暑除烦，止渴利尿。用于烦渴，小便不利，风热感冒之流黄涕，第三舌苔黄腻，目红，头痛。风寒感冒之流清涕，头痛无汗，舌苔白润者忌服。