本书以图片的文字的形式，向读者介绍了30种美味佳肴，内容通俗易懂，可操作性强，是一本很好的家庭日常饮食参考书。
内容推荐
目录
莲子猪肚
砂仁肚条
果仁排骨
山楂肉干
丁香鸭
玉参焖鸭
赤豆鲤鱼
红杞鲫鱼
烩鳝鱼丝
葱烧海参
龙马童子鸡
虫草乳鸽
杜仲猪腰
玉竹心子
红杞蒸鸡
枸札肉丝
川贝酿梨
醋椒鲫鱼汤
……
试读章节
将海马，虾仁用温水洗净，泡10分种。海马，虾仁放在鸡腹内，加葱段，姜块，清汤适量，上笼蒸至烂熟。
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