本书共分三篇十二章，第一篇传统农业与现代农业节水技术，在分析我国农业资源现状与问题的基础上，指出了现代农业的“遗憾”，分析了传统农业精华的现实作用，提出了干旱威胁既是挑战，又是发展节水农业的重要机遇的思想。第二篇节水农业基础理论，从农业与资源环境的关系出发，论述了农业生态系统调控对干旱与水资源涵养的意义与作用；在分析作物水分生理的基础上，提出了土壤水分的调控方法与水分利用的技术途径。第三篇主要作物节水高产栽培技术体系，用四章的篇幅分别对粮食作物、油料作物、经济作物和蔬菜等主要农业栽培作物的节水高产栽培技术，进行了技术集成和系统论述。
本书集中了有关专家当前的主要研究成果，参考和引用了许多专家、学者的研究成果，是一部较系统的节水农业理论与技术专业书籍，可供农业生态、农业节水、农业技术推广系统的干部职工学习参考，也可作为有关领导、大专院校相关专业师生的参考资料。