本书详细介绍了苹果、柿、枣、石榴、板栗、核桃、山楂和银杏等8种果树的生物学特性、环境条件要求、需肥吸肥特点以及施肥的新技术、新方法和新经验。内容丰富，深入浅出，通俗易懂，实用性强，便于操作，适合广大果农、园艺工作者及农业院校有关师生阅读参考。

第一章 苹果施肥

第二章 柿树施肥

第三章 枣树施肥

第四章 石榴施肥

第五章 板栗施肥

第六章 核桃施肥

第七章 山楂施肥

第八章 银杏施肥

不同品种的芽，萌发时期不同。同一品种因树龄和树体营养状况不同也有差异，一般幼树比老树萌芽迟，营养状况好的树比弱树迟，发育充实的顶芽或近顶端腋花芽萌发早，花芽比叶芽萌发早。