本书介绍了大棚草莓配套的栽培技术，详细对大棚设施及其调控，草莓生物学特怀、繁殖、育苗、栽培管理基础等进行了介绍，全书通俗易懂，讲解深入浅出，实用性强，是草莓栽培个体户及大型种植场的技术人员必备参考工具书。

第一章 概述

第一节 草莓栽培的意义

第二节 草莓栽培现状

第三节 近年来取得的研究成果及其应用

第二章 主要品种

第三章 大棚设施及其调控

第一节 塑料大棚的类型、材料及建造

第二节 大棚的环境及其调控

第四章 草莓生物学特性

第一节 草莓各器官的形态特征及其功能

第二节 生育特点与环境条件

第三节 生产条件下要求

第五章 繁殖和育苗

第一节 匍匐茎的发生和增殖技术

第二节 花芽分化和发育

第三节 假植育苗技术

第四节 无假植育苗

第五节 草莓无病毒苗的繁育和鉴定

第六章 栽培管理基础

第一节 种植方式、密度与产量

第二节 光合作用特点、叶片数与产量

第三节 定值时期的确定

第四节 促成草莓肥料吸收和施肥技术

第五节 生长发育与保温

第六节 休眠及其抑制与打破

第七章 大棚草莓优质高产栽培技术

第一节 大棚促成栽培

第二节 半促成栽培

第三节 株冷藏抑制栽培

第四节 低温控制栽培

第八章 大棚草莓畸形果的发生原因与预防措施

第一节 畸形果的发生原因

第二节 畸形果发生的预防措施

第九章 病虫害防治

第一节 草莓病虫害的综合防治

第二节 主要病害及其防治

第三节 主要虫害及其防治

第十章 草莓的采收、运输和贮藏加工

第一节 草莓的采收、分级与包装

第二节 草莓果实采后的贮藏和保鲜

第三节 草莓加工

附录

参考文献